11 alternativas para comer sin gluten en Santiago

Fuente: El Definido

Desde que Gwyneth Paltrow puso el comer “gluten free” de moda, dejar de lado este conjunto de proteínas dejó de ser solo una obligación para personas celíacas. A continuación, un análisis a los fundamentos de este fenómeno y un listado de 11 restaurantes en Santiago elaborado por la red social Zomato. Seguir leyendo

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